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GREEN CASA Organic Pistachio

產 地：西班牙 Spain
包 裝：500g~20kg
製造日期：標示於外包裝
保存期限：二年
市場銷售：歐、美、日、韓、中國大陸、東南亞地區
保存方式：請置於乾燥陰涼處，避免陽光直接照射。開封後冷藏為佳。

產品介紹
開心果原名阿月渾子，『阿月渾子』為希臘語，即『萬壽果』之意，因果核近似心形，且會裂開，所以台灣地區稱它為『開心果』，寓意很好，因此一直沿用至今。

綠色小屋有機開心果來自西班牙自有莊園種植，絕無污染、無化肥、100%純天然有機開心果。經歐盟有機食品認證中心認證通過，目前唯一通過歐盟嚴格審查(ECOCERT)的有機認證開心果。
歐美、日本等先進國家於各類食品加工中大量使用，添加於冰淇淋、甜點、糕餅、麵包、和果子…等
服務內容
我們有生豆及烘焙完成的有機開心果，並提供客製化的服務可依照客戶需求規格訂製加工（原豆、果仁、片、條、顆粒、粉、醬等）。

西元前五世紀時，波斯人全靠吃開心果才使軍隊精力旺盛連打勝仗。古代波斯國國王視之為『神仙之果』。當時波斯牧民在遊牧時，必帶上足夠的開心果才能上路。聖經裡唯一提到兩種堅果類對身體有極佳的幫助，即開心果、及杏仁果 (舊約創世紀 43:11)。「Pistachio nuts and almond」。